В статье представлены 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить блюда вкуснее и проще. Например, можно добавить холодную воду в яичницу, чтобы она стала пышной, или обмазать мясо медом, чтобы получилась золотистая корочка. Также рассказывается, как правильно взбить белок яйца, как сделать лук менее горьким и как приготовить мягкую печенку. Все советы проверены временем и помогут сделать готовку проще и вкуснее.